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                    微波爐蛋糕的做法

                    2020-01-05

                    來源:

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                    微波爐蛋糕的做法

                    適合懶人且沒有烤箱的大懶人

                    材料

                    面粉

                    白醋

                    雞蛋

                    牛奶

                    做法

                    1、把蛋黃蛋清分開,分別拿兩個大容器裝著。

                    2、 加入黃油打勻。

                    3、用篩子過濾面粉,加入牛奶倒進蛋黃里。

                    4、蛋白加糖打發,注意,要打成白白的泡沫狀。

                    5、倒入面粉中打勻,要上下翻攪,不能平面,打完后是那種凝固的,倒扣盆子不會太快掉下來。

                    6、放進微波爐加熱3分鐘

                    微波爐蛋糕的做法

                    。

                    小訣竅

                    呵呵,打雞蛋的時候可能有點累,最好用手動打蛋器打,因為手動打蛋器價格便宜,和自動打蛋器差不了多少。如果家里沒有自動打蛋器的,可以用一大把筷子,用橡皮筋捆起來,再去打蛋,這樣也可以快不少

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