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                    紅白蘿卜混吃破壞其中營養

                    2020-01-06

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                    紅白蘿卜混吃破壞其中營養?

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                    要注意避免以下飲食配伍的禁忌:

                    1.酒與胡蘿卜同食:胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素與酒精一同進入人體,就會在肝臟中產生毒素,從而引起肝病。

                    2.紅白蘿卜混吃:白蘿卜中的維生素C含量極高,但紅蘿卜中卻含有一種破壞它的分解酵素,它會破壞白蘿卜中的維生素C。

                    3.蘿卜水果同吃:蘿卜經代謝會產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。橘子、梨、蘋果、葡萄等水果中的植物色素在腸道被細菌分解,轉化成羥苯甲酸等,可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用,誘發或導致甲狀腺腫。

                    4.海味與水果同食:海味與含有鞣酸的水果同食,既降低營養價值,又易使海味中的鈣質與鞣酸結合不易消化,使人出現腹痛、嘔吐、惡心等癥狀。

                    5.牛奶與橘子同食:牛奶中的蛋白質與橘子中的果酸和維生素C易凝固成塊,使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

                    6.白酒與汽水同飲:同飲后很快使酒精在全身揮發,并產生大量二氧化碳

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                    ,對胃、腸等器官有嚴重危害。

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